キノコに含まれる鉄イオン種のESRスペクトルの解析

講演情報

アカデミック・プログラム（AP）

物理化学―構造

2018年3月20日(火) 09:00 〜 12:00 E1 (10号館 1011)

1E1-01～1E1-03 中澤重顕
1E1-06～1E1-10 三宅祐輔
1E1-12～1E1-17 赤井伸行

午前

10:10 〜 10:20

○中澤重顕・菅野友美・杉崎研司・亀谷宏美・鵜飼光子・松井美樹・佐藤和信・工位武治 (阪市大院理・愛知淑徳大学健康医療・食総研・北教大)

PC接続時間：09:40～09:50

キーワード：キノコ、鉄トランスフェリン、電子スピン共鳴、ゼロ磁場分裂定数