講演情報

アカデミック・プログラム（AP）

コロイド・界面化学

コロイド・界面化学

2018年3月20日(火) 09:00 〜 12:00 E5 (10号館 1023)

1E5-01～1E5-06 田丸俊一
1E5-08～1E5-13 大須賀秀次
1E5-15～1E5-18 加藤直

午前

11:30 〜 11:40

[1E5-16] 乳化剤フリー油中水滴型（W/O）エマルション中の水の状態：油混合の影響

01.口頭A講演

○井上知浩・酒井俊郎 (信州大工・信州大工)

PC接続時間：11:10～11:20

キーワード：油中水滴型エマルション、乳化剤フリー、分散安定性、油混合、水の状態