16:00 〜 17:00
[HSP48] 熱伝導の仕組み ~効率の良い調理方法を見つけよう~
キーワード:熱伝導
熱伝導の性質を利用して、フライパンなどでの調理をより効率的に出来ないかと思い、今回の実験を行った。実験方法は、鉄板の厚さの違いや、蓋や液体の有無によって温度の上昇の仕方に違いが出るかに注目した。
要旨・抄録、PDFの閲覧には参加者用アカウントでのログインが必要です。参加者ログイン後に閲覧・ダウンロードできます。
» 参加者用ログイン