日本応用糖質科学会2020年度(第69回)大会・応用糖質科学シンポジウム

講演情報

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[A] 澱粉

[A-06] 休眠遺伝子Sdr4-k 導入酒米「越淡麗」の特性解析

〇岩野 舞衣子1、金澤 伸矢1、Masud Rana・Md1、Baslam Marouane2、花俣 繁2、高松 壮3、杉本 和彦4、三ツ井 敏明1,2 (1. 新潟大学 大学院 自然科学研究科、2. 新潟大 農学部 応用生物化学科、3. タカラバイオ株式会社、4. NARO 次世代作物開発研究センター)