[C] 糖質関連酵素

[C-05] Pseudoclostridium thermosuccinogenesおよびTepidibacillus decaturensis 由来GH15マルトオリゴ糖4(6)グルコシルトランスフェラーゼの糖転移反応の解析

〇澤田 桃¹、佐分利 亘¹、森 春英¹ (1. 北大院農)