[C] 糖質関連酵素

[C-15] エキソ型β-1,4-グルクロナンリアーゼの遺伝子同定および組換え酵素の特性解析

〇菊池 雅子^1,2、金野 尚武²、鈴木 智大³、羽生 直人² (1. 農工大・連合農学、2. 宇大・農、3. 宇大・バイオ)