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[22p-A106-13] 炭化水素–水界面に形成したリン脂質単分子膜への炭化水素の侵入
キーワード:リン脂質、単分子膜、油水界面
炭化水素–水界面に形成したリン脂質単分子膜は、脂質二分子膜の形成に用いられる。しかし、単分子膜内で炭化水素とリン脂質がどのように相互作用するか、よく理解されていない。そこで本研究では、ペンダントドロップ式界面張力計を用いて、脂質単分子膜への炭化水素の侵入度を研究した。その結果、炭化水素の侵入度は、炭化水素の種類(直鎖/分岐アルカン、シクロアルカン、芳香族炭化水素)に依存して変化することが分かった。