スケジュール 3 14:00 〜 14:15 [3A08] 学生を主体としたリスクマネジメント及び食品安全の標準化教育 ○伊藤 佳世1、細川 泰誠1 (1. 中部大学経営情報学部) キーワード:標準化教育、リスクマネジメント、食品安全マネジメント、SDGs 学部生を対象とする標準化教育に焦点をあて,開発した教材と方法を概説することでSDGsとリスクマネジメント,食品安全マネジメントの標準化教育の方法を示す.