スケジュール 14 10:30 〜 10:45 [3Ka07] ヒト胃消化シミュレーターを用いた液状食品中タンパク質の消化・排出挙動の解析 三平 浩人1、神津 博幸1、○小林 功2、市川 創作1 (1. 筑波大生命環境、2. 農研機構食品研究部門) 抄録パスワード認証抄録の閲覧にはパスワードが必要です。パスワードは大会講演要旨集と受付でお知らせしております。 パスワード 認証