日本食品科学工学会第68回大会

セッション情報

一般講演

A 食品成分,食品分析 (Food Ingredients, Food Analysis)

[2K01-07] 栄養成分

2021年8月27日(金) 09:00 〜 10:45 K会場 (K)

座長:城内 文吾(長崎県立大学 )、友寄 博子(熊本県立大学)

1〜3 城内文吾(長崎県立大学)
4〜7 友寄博子(熊本県立大学)

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