17:00 〜 17:15
[2C1308] ブタプラセンタエキスの機能性と成分に対する加熱処理の影響
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一般講演
B 食品機能 (Food Function)
2023年8月25日(金) 15:00 〜 17:30 C13会場 (C308)
座長:熊澤 茂則(静岡県立大学)、大日向 耕作(京都大学)
17:00 〜 17:15
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