13:10 〜 14:00
[3C2410] うどんにおける地粉の風味とは何か? -埼玉県産小麦を中心に-
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研究小集会
研究小集会
2023年8月26日(土) 13:10 〜 14:00 C24会場 (C504)
世話人:入江 謙太朗((株)日清製粉グループ本社)
13:10 〜 14:00
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