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[3C805] 分子動力学シミュレーションに基づくアディポネクチン様大豆由来トリペプチドの探索
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一般講演
B 食品機能 (Food Function)
2023年8月26日(土) 09:15 〜 11:00 C8会場 (C303)
座長:松本 健司(石川県立大学)、竹森 久美子(近畿大学農学部)
10:30 〜 10:45
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