講演情報

Tweet

若手の会ポスター発表

若手の会ポスター発表

[PA] 「若手の会」および「インターナショナルポスター賞」

2024年8月29日(木) 09:00 〜 17:00 ポスター会場 (タワー75　2F 学生ホール)

[PA-106] 粉砕が及ぼす米粉食品の立体成形とテクスチャーへの影響について

*鎌田樹¹、根井大介¹ (1. 農業・食品産業技術総合研究機構)

抄録パスワード認証
抄録の閲覧にはパスワードが必要です。パスワードは参加登録者宛、メールにてお送りしております。