[PA] 「若手の会」および「インターナショナルポスター賞」

[PA-110] 「クリーンラベル」「プラントベース」ヨーグルトの食感デザイン
-ソイミルクとその他植物性ミルクの組み合わせ評価-

*齋藤 朱里¹、中村 卓² (1. 明治大・院・農・農化、2. 明治大・農・農化)