日本食品科学工学会第71回大会

講演情報

若手の会 ポスター発表

若手の会ポスター発表

[PA] 「若手の会」および「インターナショナルポスター賞」

2024年8月29日(木) 09:00 〜 17:00 ポスター会場 (タワー75 2F 学生ホール)

[PA-117] 微量チオール香気成分検出手法のコーヒー豆およびドリップコーヒーへの適用

*平木 絵里1、瓦谷 明宏1、矢口 善博1 (1. 高砂香料工業株式会社 研究開発本部 )

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