前野 友志, 高鳥毛 敏雄 (関西大学社会安全研究科)

由田 克士¹, 荒井 裕介², 岡本 理恵³, 串田 修⁴, 小山 達也⁵, 澁谷 いづみ⁶, 田中 和美⁷, 飯田 彩香⁷, 赤堀 摩弥⁸, 磯部 澄枝⁹, 諸岡 歩¹⁰ (1.大阪市立大学大学院 生活科学研究科 食栄養学分野 公衆栄養学, 2.千葉県立保健医療大学健康科学部栄養学科, 3.金沢大学医薬保健研究域保健学系看護科学領域, 4.静岡県立大学食品栄養科学部栄養生命科学科, 5.美作大学生活科学部食物学科, 6.愛知県瀬戸保健所, 7.神奈川県立保健福祉大学栄養学科, 8.静岡県東部健康福祉センター, 9.新潟県南魚沼保健所, 10.兵庫県企画部計画課)

渡部 幸子, 大澤 豊子 (了徳寺大学健康科学部看護学科)

村上 邦仁子 (東京都西多摩保健所)

木村 由紀子^1,9, 小川 靖子^2,9, 河西 あかね^3,9, 粟根 久美子^4,9, 中板 育美⁵, 茂木 りほ⁶, 荒木田 美香子⁷, 神庭 純子⁸, 田中 笑子⁵, 渡邉 千秋⁵ (1.愛知県田原市役所こども健康部, 2.滋賀県守山市役所健康福祉部, 3.東京都保健政策部東京都多摩府中保健所地域保健推進担当課, 4.広島県三次市甲奴支所, 5.武蔵野大学看護学部, 6.国立保健医療科学院生涯健康研究部公衆衛生看護研究領域, 7.川崎市立看護大学看護学部, 8.西武文理大学看護学部, 9.全国保健師長会)

室岡 真樹¹, 大塚 旭², 今村 円香³ (1.新潟県長岡地域振興局健康福祉環境部, 2.新潟県佐渡地域振興局健康福祉環境部, 3.新潟県福祉保健部健康づくり支援課)