*小川 俊夫¹、西岡 祐一²、阪口 博政³、北村 哲久⁴、小松 雅代⁴、査 凌⁴、今村 知明² (1. 摂南大学農学部食品栄養学科公衆衛生学教室、2. 奈良県立医科大学、3. 金沢大学、4. 大阪大学)

*菅野 沙帆¹、野田 龍也¹、明神 大也¹、西岡 祐一¹、今村 知明¹ (1. 奈良県立医科大学公衆衛生学講座)

*奥本 あや¹、武本 翔子¹、江口 幸一¹、上田 勲¹、西岡 大輔² (1. 豊中市福祉事務所、2. 大阪医科薬科大学医学研究支援センター医療統計室)

*原 章規¹、辻口 博聖¹、中村 裕之¹ (1. 金沢大学)

*玉置 淳子¹、立木 隆広²、津田 晃司 ¹、久藤 麻子 ¹、神谷 訓康 ³、今井 菜美 ⁴、上坂 真弓 ⁵、小原 久未子 ⁶、田中 美帆¹、甲田 勝康 ⁶、高嶋 直敬⁷、上西 一弘 ⁸、梶田 悦子 ⁹、鏡森 定信 ¹⁰、伊木 雅之¹¹ (1. 大阪医科薬科大学医学部衛生学公衆衛生学、2. 高知県立大学看護学部、3. 神戸市看護大学 専門基礎科学領域、4. 日本薬科大学薬学部医療ビジネス薬科学科、5. 愛知医科大学看護学部臨床実践看護学領域、6. 関西医科大学衛生・公衆衛生学、7. 京都府立医科大学大学院医学研究科地域保健医療疫学、8. 女子栄養大学栄養学部、9. 名古屋大学 、10. 富山大学 、11. 近畿大学医学部)