[1P] 気分と不安

[1P-138] 米タンパク質由来の新しい抗うつ様ペプチド

*金子 賢太朗¹, 徐 宸東¹, 朝倉 佐保¹, 佐藤 大², 倉林 篤史², 鈴木 秀幸², 伊藤 彰³, 樋口 裕樹³, 中山 諒子³, 松村 成暢¹, 井上 和生¹, 大日向 耕作¹ (1.京都大院農食品生物科学, 2.かずさDNA研究所, 3.亀田製菓株式会社)