日本薬学会第141年会(広島)

講演情報

一般口頭発表

(C) 生物系薬学

[27V05-pm] 生体分子

2021年3月27日(土) 13:15 〜 16:03 [V05会場] 口頭発表会場5 (オンライン)

座長:米田 宏(北大院薬)、武内 敏秀(阪大院医)

15:39 〜 15:51

[27V05-pm13] アクロレイン毒性を指標とした脳梗塞予防効果を持つ食品成分の同定

○植村 武史1,3、中村 瑞穂1,2、坂本 明彦2、照井 祐介2、柏木 敬子2、五十嵐 一衛1,3 (1. アミンファーマ研、2. 千葉科学大薬、3. 千葉大院薬)

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