環境科学会2021年会

講演情報

口頭発表

食品廃棄物

1C-1

2021年9月10日(金) 09:30 〜 10:30 C会場 (Zoom C)

09:30 〜 09:45

[1C-0930] 日本全体と岡山の野菜・果実由来の食品ロス量の推計

〇王 敬慈1、中口 毅博1、劉 凡1 (1. 芝浦工業大学)

キーワード:食品ロス 、食の志向 、地産地消 

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