令和3年度獣医学術東北地区学会

講演情報

一般演題

日本獣医公衆衛生学会(東北地区)

[3-3] 認定小規模食鳥処理場におけるHACCPに沿った衛生管理計画の導入について

新井 孝典 (秋田県食肉衛生検査所)

幹事:関根 泰志

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