公益社団法人日本生化学会

[1P-238] ホエイプロテイン由来のO結合型糖ペプチドの調製法とその利用

黒河内政樹, 松田昭生, 水野真盛 ((公財)野口研究所)

キーテクノロジー:質量分析計

ホエイプロテイン、ラクトフォリン、O結合型糖ペプチド、糖鎖結合部位

kuroko@noguchi.or.jp

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