公益社団法人日本生化学会

[1P-027] 修飾糖残基がグリコーゲンホスホリラーゼ触媒活性に及ぼす影響

鍵 大生樹1, 牧野 泰士1, 松原 浩1 (大阪公立大学 大学院理学研究科 化学専攻)

キーテクノロジー:ケミカルプロービング

グリコーゲンホスホリラーゼ、サブサイト、修飾マルトオリゴ糖

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