油脂酵母L. starkeyiのターゲットプロテオミクスによる油脂生産鍵酵素酵素の探索

[3P-321] 油脂酵母L. starkeyiのターゲットプロテオミクスによる油脂生産鍵酵素酵素の探索

^○岩倉崇文¹, 清家泰介¹, 岡橋伸幸¹, 佐藤里佳子², 高久洋暁², 松田史生¹ (1.阪大・院情報, 2.新潟薬科大・応用生命科学部)

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