公益社団法人日本生化学会

[3P-286] 黒にんじん抽出物によるアルコール性肝疾患の予防効果とその作用メカニズムについて

北野敦子1, 乗鞍敏夫2, 嶋川博己3, 亀澤誠3, 湯浅勲1, 湯浅(小島)明子1 (1.大阪市立大学大学院・生活科学研究科, 2.青森保健大学・健康科学部, 3.甲南化工株式会社)

キーテクノロジー:肝細胞の分離

アルコール性肝疾患、黒にんじん抽出物、肝細胞、アルコール代謝関連酵素、cAMP-PKA経路

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