[P-k8～17]関東

[P-k15] 山梨県の家庭料理　地域の特徴

ー穀類、いも類及び果実類を利用した家庭料理ー

*時友 裕紀子¹、阿部 芳子²、柘植 光代³、松本 美鈴⁴、坂口 奈央⁵ (1.元山梨大、2.元相模女子大、3.元日本女子大、4.元大妻女子大、5.県立甲府城西高)

キーワード：山梨県、家庭料理、穀類、いも類、果実類