りんご搾汁残渣からのりんご抽出物はMK-801誘発性記憶障害を改善する

[JP1-6] りんご搾汁残渣からのりんご抽出物はMK-801誘発性記憶障害を改善する

*中島晶^1,2、渡邊彩子^1,2、島田美理¹、前多隼人^1,2、鳴海剛³、市田淳治³、伊徳行³ (1. 弘前大学農学生命科学部、2. 弘前大学大学院地域共創科学研究科、3. 日本ハルマ株式会社)

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