柑橘果実の搾汁残渣から調製したCNFの特性とその利用

○秀野 晃大

講演情報

アドバンスト・テクノロジー・プログラム（ATP）

未来社会を支えるマテリアルとデザイン

SDGs時代の素材：セルロースナノファイバー

2020年3月22日(日) 13:00 〜 17:10 E1 (講義棟 4F K401)

1E1-25～1E1-34 渡部英司
1E1-39～1E1-46 久保伸夫

15:20 〜 16:00

[1E1-39] 柑橘果実の搾汁残渣から調製したCNFの特性とその利用

ATP招待講演

○秀野晃大 (愛媛大PIICE)

キーワード：柑橘果皮、ペクチナーゼ、セルロースナノファイバー、化粧品、乳化安定剤

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