11:20 〜 11:30
[2H5-15] 甘味を有するポリフェノール、セリゲアイン類の合成研究
口頭A講演
PC接続時間：11:10～11:20
キーワード：ポリフェノール、セリゲアイン、フラボノイド、甘味、オリゴマー
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