日本化学会 第100春季年会 (2020)

講演情報

アカデミック・プログラム(AP)[ポスター]

コロイド・界面化学

コロイド・界面化学

2020年3月23日(月) 12:30 〜 14:00 P (森戸記念体育館 1F アリーナ)

発表時間:奇数番号12:30-13:15 / 偶数番号 13:15-14:00

[2PB-111] N-アシルアラニンのカルボキシ基にリン酸基を導入したアミノ酸系界面活性剤の水溶液物性

ポスター

○天野 沙耶・川上 隼人・矢田 詩歩・吉村 倫一 (奈良女大理・ミヨシ油脂)

キーワード:アミノ酸系界面活性剤、リン酸塩、クラフト点、表面張力、X線小角散乱

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