[3PA-050] 加熱油脂中のオリザノールの抗酸化能と熱分解特性の同時解析
ポスター
キーワード:オリザノール、トリアシルグリセロール、加熱、抗酸化能
予稿PDFを閲覧するには以下,有効なIDとパスワードが必要です。
(A)事前参加登録をされた方
年会マイページの「ログインID(メールアドレス)」と「パスワード」をご利用ください。
(B)会期中に当日登録をされた方
登録時に受け取られたカードに記載の「ユーザー名」と「パスワード」をご利用ください。
» 参加者用ログイン