日本化学会 第98春季年会 (2018)

講演情報

アカデミック・プログラム(AP)[ポスター]

化学教育・化学史

化学教育・化学史

2018年3月22日(木) 10:00 〜 11:30 P (理工スポーツホール アリーナ)

[3PA-008] 遮光による植物油の酸化防止実験

03.ポスター

○板垣 明以実・井上 正之 (東理大院理)

キーワード:油脂の光酸化、遮光、光ラジカル開始剤