日本化学会 第99春季年会 (2019)

講演情報

アカデミック・プログラム(AP)[ポスター]

分析化学

分析化学

2019年3月17日(日) 15:00 〜 16:30 P (講堂兼体育館 (1F) アリーナ)

発表時間:奇数番号15:00-15:45 / 偶数番号 15:45-16:30

[2PC-157] 燻製の効能に関する研究

ポスター

○山口 巧豊・森 颯太・権藤 好信・松澤 哲宏・古場 一哲 (長崎西高校)

キーワード:燻製、保存

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