ELR2022

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Ecosystem Services

[O-I] Ecosystem Services

Thu. Sep 22, 2022 3:30 PM - 4:30 PM Conference Room 303

座長:西廣 淳(国立研究開発法人 国立環境研究所)

4:15 PM - 4:30 PM

[O-I-04] 中山間地域におけるコミュニティ・ビジネスのコアとしての山菜料理屋「みたき園」 ―自然資本をサービスに転換するための知恵と社会関係資本―

*横畑 健介1、大元 鈴子2、丹羽 英之3、鎌田 磨人4 (1. 徳島大学理工学部社会基盤デザインコース、2. 鳥取大学地域学部、3. 京都先端科学大学、4. 徳島大学大学院社会産業理工学研究部)

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