[P110] 大豆由来醗酵食品に含まれる抗糖化活性成分の探索
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ポスターセッション
サプリメント・機能性食品
ポスターセッション16
サプリメント・機能性食品2
Fri. Jun 6, 2014 6:30 PM - 7:30 PM 第12会場 (イベントホール 3F)
座長：日比野佐和子（大阪大学大学院医学系研究科臨床遺伝子治療学）