^○山本 千勢¹, 山本 香代¹, 中川 明彦¹, 古家 大祐², 小林 淳二³ (1.金沢医科大学病院 栄養部, 2.金沢医科大学 糖尿病・内分泌内科学, 3.金沢医科大学 総合内科学)

^○山本 香代¹, 山本 千勢¹, 中川 明彦¹, 浅地 孝能², 古家 大祐³, 小林 淳二⁴ (1.金沢医科大学病院栄養部, 2.金沢医科大学病院 健康管理センター, 3.金沢医科大学 糖尿病・内分泌内科学, 4.金沢医科大学 総合内科学)

^○味岡 広恵¹, 蒲原 聖可^1,2 (1.株式会社ディーエイチシー 医薬食品相談部, 2.健康科学大学)

^○上ノ町 かおり¹, 西田 博樹¹, 浅原 哲子² (1.京都医療センター 栄養管理室, 2.京都医療センター 臨床研究センター 内分泌代謝高血圧研究部)

^○高原 太郎 (東海大学工学部 医用生体工学科)