^○仙波 英徳¹, 松浦 文三², 山本 晋², 三宅 映己¹, 古川 慎哉³, 日浅 陽一¹ (1.愛媛大学 消化器・内分泌・代謝内科学, 2.愛媛大学 地域生活習慣病・内分泌学, 3.愛媛大学 疫学・予防医学)

^○河野 恭之, 山内 敏正, 岩部 美紀, 岩部 真人, 小堀 勤子, 梅松 瞳, 小田原 紗羅, 門脇 友莉, 門脇 孝 (東京大学大学院医学系研究科 糖尿病・代謝内科)

^○大内 裕佳¹, 立山 莉帆¹, 勝木 曉美¹, 岡松 優子², 宮下 和夫¹, 細川 雅史¹ (1.北大水産, 2.北大獣医)

^○後藤 優佳¹, 松岡 翼¹, 福田 真嗣², 青江 誠一郎³ (1.株式会社はくばく市場戦略本部開発部製品開発グループ, 2.慶應義塾大学先端生命科学研究所, 3.大妻女子大学家政学部)

^○柳澤 利枝, 小池 英子, ティンティン ウィンシュイ (国立環境研究所 環境リスク・健康研究センター)