第37回日本肥満学会

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一般演題（口演）

一般演題（口演25） 脂質異常症

2016年10月8日(土) 10:30 〜 11:06 第8会場 (東館9階 研修室907)

座長：木村 穣（関西医学大学 健康科学センター）

[O-115] 大豆タンパク質β-コングリシニンによるFGF21を介した抗肥満・脂質代謝改善効果

○橋詰 力1,2, 加藤 あすか2, 三吉 翔子2, 清水 誠2, 井上 順2, 佐藤 隆一郎2 (1.東京大学 高齢社会総合研究機構, 2.東大院 農生科 応生化)

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