第37回日本肥満学会

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一般演題(ポスター)

一般演題(ポスター31) 食品2

Sat. Oct 8, 2016 4:50 PM - 5:15 PM ポスター会場 (東館9階 研修室904+905)

座長:青江 誠一郎(大妻女子大学家政学部)

[P-160] LC-MSを用いた抗炎症化合物のスクリーニングおよび作用機序の解析

坂井 麻衣子1, 毛利 晋輔1, 高橋 春弥1, 高橋 慎吾2, 脇 尚子1,2, 荒 武1, 柴田 大輔1, 相澤 宏一2, 菅沼 大行2, 後藤 剛1, 河田 照雄1 (1.京都大学大学院 農学研究科, 2.カゴメ・イノベーション本部)

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