[P-045] 大豆タンパク質β-コングリシニンはアルコール性脂肪肝発症を予防する
パスワードは、第38回日本肥満学会プログラム・抄録集
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講演情報
一般演題（ポスター）
ポスター9 食品1
2017年10月7日(土) 15:10 〜 15:40 ポスター会場 (10F 会議室1004～9)
座長：青江 誠一郎（大妻女子大学家政学部 食物学科栄養学研究室）
一般演題（ポスター）
2017年10月7日(土) 15:10 〜 15:40 ポスター会場 (10F 会議室1004～9)
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