第39回日本肥満学会

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一般演題(ポスター)

食品

ポスター6　食品1

2018年10月7日(日) 16:00 〜 16:40 ポスター会場 (ポートピアホテル南館1F 大輪田A・B)

座長：青江 誠一郎（大妻女子大学家政学部食物学科栄養学研究室）

[P-034] 食餌依存性肥満に対する茶カテキンとカプシノイドの併用摂取効果

峯岸 慶彦1, 大塚 敦子1, 大山 夏奈2, 太田 宣康1 (1.花王株式会社　生物科学研究所, 2.味の素株式会社　イノベーション研究所フロンティア研究所)

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パスワードは第39回日本肥満学会プログラム・抄録集の17ページに記載してあります。

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