2019年11月3日(日) 13:50 〜 16:35 第１会場 (東京国際フォーラム ホールC)

開会挨拶：横手幸太郎(千葉大学大学院教授・医学部附属病院 副病院長・医学研究院 副研究院長)、松澤佑次(一般財団法人住友病院 名誉院長・最高顧問) 閉会挨拶：細谷好則(自治医科大学 消化器一般外科教授・鏡視下手術部部長・消化器センター長)

共催：一般社団法人　日本肥満症予防協会