[P] P23~P27

[P25] Control of crystal surface hydroxyapatite shell on pectin

*Yoshihiko SUGIMOTO^1,2, Sungho LEE², Katsuya KATO², Tatsuya MIYAJIMA², Makoto SAKURAI³, Fukue NAGATA² (1. Chubu University, 2. National Institute of Advanced Industrial Science and Technology, 3. Chubu University)

Keywords:水酸アパタイト、カルボキシル基、ペクチン

本研究では、カルボキシル基量の異なるペクチンを用い水酸アパタイト(HAp)シェルの形成を行った。HAp c面シェルの形成はカルボキシル基量によって形成時間の制御に成功した。