[HSP] 高校生・高専学生ポスターセッションHSP24,HSP26～HSP43

[HSP26] デンプンのRu錯体化学発光法による分析法の開発

長野 心咲¹、*本江 巧¹、馬場 彩葉¹、平松 陽¹、稲垣 洋輝¹ (1. 岡山一宮)

キーワード：Ru錯体化学発酵法、紫外線照射-硝酸酸化法、加水分解、シュウ酸、ポリエチレングリコール

デンプンを酸加水分解し、ブドウ糖に変換する。そして、ブドウ糖を酸化されたグルコン酸まで酸化し、これをRu(III)錯体と反応させると615nmの光を発する。発光強度をバッチ型化学発光検出器で測定する。