第19回日本LCA学会研究発表会

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口頭発表セッション

[2-B2] 消費者行動(2)

Thu. Mar 7, 2024 10:40 AM - 12:00 PM B会場 (4号館 4B33)

座長:井原智彦(東京大学)

11:00 AM - 11:20 AM

[2-B2-02] 消費者行動変容を目的とした「食」におけるカーボンフットプリント算定方法の開発

相澤 真菜1、井口 侑衣子2、楢崎 桃子1、友部 優紀1、萩原 弘美1、岩下 博哉1、*鶴田 祥一郎1 (1. 一般社団法人サステナブル経営推進機構、2. 横浜市立大学)

Keywords:カーボンフットプリント、食、消費者行動変容、環境コミュニケーション、レシピ

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