^○上原 由菜¹, 仲宗根 法子¹, 長間 優美², 上江洲 美智子², 兼久 正二², 宮國 ルリ子², 宮城 亮子², 滝井 健人³, 砂川 文³ (1.沖縄県立宮古病院 栄養管理室, 2.沖縄県立宮古病院 看護部, 3.沖縄県立宮古病院 医局)

^○菅原 舞香¹, 佐々木 達也¹, 酒井 友恵¹, 神波 力也², 高橋 一臣² (1.大崎市民病院 栄養管理部, 2.大崎市民病院 診療部)

^○中村 心¹, 星野 恵美子¹, 杉浦 千夏², 柴田 みち², 浅井 志高³, 石井 将光⁴ (1.聖マリアンナ医科大学 川崎市立多摩病院 栄養部, 2.聖マリアンナ医科大学 栄養部, 3.聖マリアンナ医科大学 川崎市立多摩病院 代謝・内分泌内科, 4.聖マリアンナ医科大学 川崎市立多摩病院 消化器・一般外科)

^○南 里佳子¹, 山口 佳穂里¹, 金子 規子¹, 稲熊 千恵¹, 齋藤 京², 大野 通暢³ (1.さいたま市立病院 栄養科, 2.さいたま市立病院 皮膚科, 3.さいたま市立病院 小児外科)

^○市川 はるの¹, 平岩 はるな¹, 國司 麻莉¹, 中村 真希子¹, 笠原 英生¹, 石井 将光², 石井 宏昭¹ (1.聖マリアンナ医科大学 川崎市立多摩病院 歯科口腔外科, 2.聖マリアンナ医科大学 川崎市立多摩病院 消化器・一般外科)

^○佐藤 和希, 花本 尊之, 飯野 みどり, 吉田 真由美, 梶川 千尋 (苫小牧市立病院 栄養管理科)

^○酒井 友恵¹, 佐々木 達也¹, 内海 政紀², 今泉 秀樹³ (1.大崎市民病院 栄養管理室, 2.大崎市民病院 看護部, 3.大崎市民病院 診療部 院長)