放射線照射

[1602-03-01] 回転する立体物への低エネルギー電子線処理

〇片岡 憲昭¹ (1. 東京都立産業技術研究センター)

Keywords:食品照射、低エネルギー電子線、鶏卵

回転する立体物の表面を殺菌（処理）するために低エネルギー電子線照射を検討した。照射ウィンドウ１０ｃｍ×１ｃｍの面線源で立体物を効率よく殺菌するための搬送速度と回転速度をシミュレーションにより求めた。さらに、電子線照射に伴う制動X線の寄与が0.10Gyを超えないように照射条件を検討した。