第60回アイソトープ・放射線研究発表会

講演情報

パネル討論

パネル討論1(公開)
「食品照射技術の新たな展開」

2023年7月5日(水) 14:00 〜 16:00 A(未来館ホール)

座長:亀谷 宏美(農業・食品産業技術総合研究機構)

[1A06-09-03] 食品ロス低減を目的とした損傷菌の動態解析と制御理論の構築

〇朝田 良子1 (1. 大阪公立大学大学院)

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