イオン液体共抽出法を用いる食品中の脂溶性抗酸化物質の評価法

Presentation information

(口頭講演)

一般講演（口頭発表）

Fri. Sep 13, 2024 2:15 PM - 3:00 PM K (0231)

Chair:Hiroyuki Takei

2:45 PM - 3:00 PM

○茶山健二¹、葛川智博¹、岩月聡史¹ (1. 甲南大学理工学部)

Keywords:イオン液体、共抽出法、脂溶性抗酸化物質、orac法

Abstract password authentication.
Password is required to view the abstract. Please enter a password to authenticate.